سعر: السْعر - بكسر أوله - تطلقه العامة على المرض المتفشّي. في شوارد اللغة في رسائل الصاغاني ٦٤: السُّعْر: العَدْوَى.
وانسعر وسعران في الأكل
والكلب السَّعران هو الكَلِب.
سفخ: سَفَخه قلم, وسفّخ له. انظر (سفق) في اللغة.
سِفْرَاجة: مَرَة سفراجة: أي امرأة من البغايا, ويرادفها عندهم خرباقة, وقد مرت في (خربق). وأشهر اسم لها الشرموطة.
سُفْرَة: للمائدة. انظر المهذب للسيوطي ١٥. شفاء الغليل ١٢٧, وفي أول ٢٠٣: ميدة, وانظر ٢٢٢. في الاقموس: المائدة: الطعام, والخِوان عليه الطعام, كالمَيْدَة فيهما. وفي مطالع البدور ٢/ ٤٠ أبيات فيها. حلبة الكميت ١٤٢ بيتان في سفرة المدام, وبعدهما بيتان فيهما المقام, ولعله يرادف البنك أو البوفيه للشرب.
تزيين المائدة بالورد, انظر ما كتب في (صحبة) أيضاً. وقد جرت عادة الإفرنج بتزيين الموائد بالورود والرياحين, وكان ذلك عند العرب. ففي اللغة: العَمَار: الريحان يزين به مجلس الشراب .. إلخ, فهو خاص بمائدة الشراب فقط. صبح الأعشى ج ٣ أول ص ٥٢٨: تزيين سماط الفاطميين بالأزهار المشمومة, انظر فيه أسمطة الفاطميين, وفي ٤/ ٥٦ الأسمطة السلطانية. خطط المقريزي ١/ ٣٨٧ فرش الأزهار على سماط الفاطميين.
حلبة الكميت أول ص ٢٢٧ تشبيه التين بسفرة مضمومة, وهو يعين هيئتها عندهم. وذكرناه في (شنطة) أيضاً. وانظر ما كتب هناك. العقد الفريد ٣/ ٣٨٢ ذكر أنواع الأطعمة أمام المدعوين. تاريخ الوزراء للصابي ٢٤٠ مائدة للفاكهة لابن الفرات