Ramadhan di Gaza: Biaya Ifthar Meningkat Dua Kali Lipat Saat Perang Genosida Menghancurkan Ekonomi
Analisis Al Jazeera menunjukkan biaya makanan pokok saat Ramadhan di Gaza hampir berlipat ganda setelah dua tahun perang genosida Israel.
rezaervani.com – Setelah dua tahun perang yang melelahkan, warga Palestina di Jalur Gaza menjalani bulan suci Ramadhan di tengah bencana ekonomi yang terus berlanjut karena Israel terus memberlakukan pembatasan masuknya makanan dan pasokan lainnya meskipun “gencatan senjata” telah dicapai pada bulan Oktober.
Bagi sebagian besar keluarga, perjuangan harian untuk mendapatkan sekadar sepotong roti telah menggantikan suasana meriah tradisional sebelum perang. Sebuah analisis oleh Al Jazeera, berdasarkan data resmi, mengungkapkan bahwa lonjakan harga komoditas pokok telah membuat hidangan iftar lengkap untuk berbuka puasa menjadi mimpi yang jauh bagi sebagian besar penduduk.
Biaya yang melonjak tajam
Selama periode ketika Israel memperketat pengepungannya atau menutup sepenuhnya penyeberangan ke Gaza, harga pangan melonjak lebih dari 700 persen. Meskipun harga telah sedikit menurun sejak “gencatan senjata” dimulai pada bulan Oktober, harganya tetap jauh lebih tinggi dibandingkan level sebelum perang.
Menurut Mohammed Barbakh, direktur jenderal kebijakan dan perencanaan di Kementerian Ekonomi di Gaza, data resmi yang melacak harga dari sebelum perang dimulai pada 7 Oktober 2023 hingga hari-hari pertama Ramadhan kali ini menunjukkan peningkatan yang mengejutkan.
Analisis Al Jazeera terhadap data harga kementerian mengungkapkan kenaikan berikut:
- Ayam: Harga naik dari 14 shekel ($4,49) menjadi 25 shekel ($8,01) per kilogram (2,2 pon), sebuah kenaikan sebesar 80 persen.
- Ikan beku: Harga melonjak dari 8 shekel ($2,56) menjadi 23 shekel ($7,37) per kilo, sebuah kenaikan sebesar 190 persen.
- Daging merah beku: Harga naik dari 23 shekel ($7,37) menjadi 40 shekel ($12,82) per kilo, sebuah perbedaan sebesar 75 persen.
- Telur: Satu baki berisi 30 telur sekarang berharga 35 shekel ($11,22) dibandingkan dengan 13 shekel ($4,17), sebuah kenaikan sebesar 170 persen.
Sayuran, makanan pokok dalam diet Palestina, juga mengalami lonjakan dramatis. Harga tomat telah berlipat ganda sementara mentimun melonjak 300 persen, naik dari 3 shekel ($0,96) per kilo menjadi 12 shekel ($3,85). Harga keju telah meningkat hingga 110 persen, berdampak langsung pada biaya sahur, makanan sebelum fajar sebelum puasa harian selama Ramadhan dimulai.
Biaya makan
Berdasarkan data dari Biro Pusat Statistik Palestina, Al Jazeera memperkirakan biaya iftar sederhana untuk keluarga beranggotakan enam orang. Hidangan tersebut mencakup dua ekor ayam, nasi, salad, makanan pembuka, minuman ringan, gas memasak, dan minyak.
Harga hidangan tersebut telah naik menjadi sekitar 150 shekel ($48), naik dari 79 shekel ($25,32) sebelum perang, sebuah kenaikan sebesar 90 persen.
Untuk sahur, hidangan sederhana berupa keju, hummus, falafel, dan roti sekarang berharga 31,5 shekel ($10,10), dibandingkan dengan 18,6 shekel ($5,96) sebelumnya.
Total biaya harian untuk memberi makan keluarga berukuran sedang sekarang mencapai 181,5 shekel ($58,17), sebuah lonjakan 88 persen dari angka sebelum perang.
Penghancuran ekonomi
Lonjakan harga ini bertepatan dengan runtuhnya daya beli. Sebuah laporan PBB yang dirilis pada akhir tahun 2025 menunjukkan bahwa pendapatan per kapita tahunan di Gaza anjlok menjadi $161 (503 shekel) pada tahun 2024, turun dari $1.250 (3.900 shekel) pada tahun 2022.
Pasar tenaga kerja pada dasarnya telah lenyap. Dalam sebuah pernyataan yang dikeluarkan pada bulan Oktober, Sami al-Amsi, kepala Federasi Umum Serikat Buruh Palestina, mengatakan pengangguran saat itu berada di angka lebih dari 95 persen karena bengkel, lahan pertanian, dan armada penangkapan ikan hancur.
“Pekerja tidak lagi mencari pekerjaan karena tidak ada pekerjaan sama sekali,” kata al-Amsi. “Hari ini, pekerja Palestina mencari paket makanan untuk bertahan hidup.”
Blokade dan monopoli
Peneliti ekonomi Ahmed Abu Qamar mengaitkan inflasi ini dengan kebijakan masuk Israel yang membatasi dan “biaya koordinasi” yang dikenakan pada truk.
“Protokol kemanusiaan menetapkan masuknya 600 truk setiap hari, namun pendudukan Israel secara efektif hanya mengizinkan antara 200 hingga 250 truk,” kata Abu Qamar kepada Al Jazeera, seraya mencatat bahwa wilayah tersebut sebenarnya membutuhkan 1.000 truk setiap hari untuk memenuhi permintaan minimum.
Ia juga menyoroti sistem monopoli di mana hanya sekitar 10 pedagang yang diberi wewenang untuk mengimpor barang melalui empat perusahaan Israel, sehingga membatasi persaingan dan menjaga harga tetap tinggi secara artifisial. Ia menyerukan kembalinya sistem pasar bebas dan pembukaan penuh penyeberangan untuk meringankan beban penduduk yang sudah hancur oleh konflik.
Sumber : Al Jazeera
About the Author
