الجبرتي ج ٢ أواخر ص ٢٤١ الكعك والسميط, وفي ٤/ ٢٢٨ كعك. كنايات الجرجاني ١١٤ كعك فيد. انظر بيتين فيهما كعك في ص ٢٨٨ من غرر الخصائص. ديوان ابن حجر - ٨١١ شعر - في آخر الديوان ورقة ١١٦ - ١١٧ بخط الشيخ حسن البوريني أبيات فيها. ليس هذا الكعك من هذا العجين. في إرشاد الأديب ٧/ ٢٦٩ بيت به. جعل الكعك للبنات شنوفا. يدل على أنه الشبيه بالحلقة. الوسيط في أدباء شنقيط ٢١٦, ولو أن كل مدور كعك. يظهر أنه خاص عندهم بالمدوّر كما بمصر. مجلة عين شمس ج ٤ ص ١٤٢ عمود ٢.

نوع من البسكوت يصنع من الرَّواني وبه زبيب وحلوى يسمى بالإنكليزية cake كِيك بالإمالة. في شرح القاموس, في المستدرك بعد مادة (كوك): الكهك: لغة في الكعك.

في القاموس: السَّلْجن: الكعك, في مادة (سلج) وذكرناه أيضا في بقسماط.

المحاسن والمساوى للبيهقي ٢٨٥ ثاني مقطوع يدل على أنهم كانوا يفنشون الخبز. والكحّاكي: هو المنخل القطّاف بعينه لأنه يعمل من دقيقه الكعك ونحوه.

من مزاعمهم كسر الكعك في وجه المسجون لإطلاقه. خطط المقريزي ٢/ ٣٧ عادة أهل مصر في إهداء الكعك والخشكنانج في العيد, وفي ١٠٠ ما يعمل في غير رمضان من الخشكنانج والبسندود والمشاش. المشاش: هو ما تعمل منه حلوى التماثيل, انظره في كراس الأطعمة.

كحل: الكُحْلَة: هي تطيين الحيطان المبنية في الريف باللَّبن بالطين الممزوج بالتبن. الصواب أن الكحلة ما يكون بين المدماكين,